Pão Recheado

Ingredientes

• 1  Pão
• Presunto
• Fiambre
• Queijo da Ilha
• Queijo Emmenthal
• Queijo Mozzarella
• Alho
• 3  Ovos
• Maionese
• Salsa
• 250 gr Manteiga

Preparação

• Retirar a tampa e o miolo do pão.
• Numa taça, colocar o presunto e o fiambre cortados em cubos e juntar o queijo da ilha, o mozarela e o emmenthal, também cortados em pedaços.
• Adicionar maionese e ovo para ligar bem este recheio e juntar a salsa fresca e um pouco do miolo do pão.
• Usar este preparado para rechear o pão e levar ao forno durante 10’.
• Enquanto o pão assa, fazer uma manteiga de alho para fritar os restantes cubos de pão para fazer croutons.
• Retirar o pão do forno e servir.