Sopa de feijão branco com juliana de legumes

Ingredientes

• 80 g de Vaqueiro Líquida
• 100 g de cebola picada
• 2 a 3  batatas médias
• 1 nabo
• 400 g de abóbora limpa
• 1 Knorr Natura Legumes
• água
• 1 lata de feijão branco
• 400 g de mistura de legumes para sopa juliana

Preparação

• Deite a Vaqueiro Líquida numa panela, junte a cebola picada e as batatas e o nabo, previamente pelados e cortados em cubinhos. Tape e  leve a cozinhar sobre lume muito brando.
• Entretanto corte a abóbora em pedaços pequenos e junte aos restantes legumes. Adicione o Knorr Natura Legumes, mexa e deixe cozinhar sobre lume minuto brando até os legumes estarem macios. 
• Cubra os legumes coim água a ferver e triture com a varinha mágica.
• Adicione o conteúdo da lata de feijão e assim que o caldo retomar fervura, introduza a juliana de legumes.
• Mexa e deixe ferver até os legumes estarem tenros.
• Se for necessário retifique os temperos e a quantidade de água.