Ingredientes:
- 8 ovos
- 300g de açúcar
- 40g de farinha maizena
- 60g de margarina derretida
- raspa e sumo de 2 laranjas
Preparação:
- Bater o açúcar e os ovos.
- De seguida juntar a farinha maizena e a margarina e continuar a bater.
- Adicionar por fim a raspa e o sumo da laranja e bater mais um pouco.
- Deitar num tabuleiro já untado com margarina e papel vegetal também untado e levar ao forno a 180º por cerca de 25 minutos.
- Desenformar para um pano húmido polvilhado com açúcar e enrolar a torta e deixar arrefecer.
- Depois transferir para a travessa e decorar a gosto.
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